7/11/2013

Punjene mini paprike




PRIPREMA: Paprike pažljivo prepoloviti po dužini da peteljka ostane čitava, izvaditi sjemenke, te jednu polovinu izrezati na kockice. Izmiksati fetu, ulje, isjeckane paprike, bosiljak
i origano u glatku smjesu te puniti polovine paprika. Složiti u tepsiju, posuti pinjolima, peći 8 minuta na 200 stepeni ili dok ne omekšaju.
Vrijeme pripreme: 20 min
Vrijeme kuhanja: 8 min

POTREBNO
24 male paprike (crvene, zelene, žute) : 1/2 šolje svježeg bosiljka, 1 supena kašika origana (ili mažurana), 120 g fete, 1 kašika ekstra djevičanskog maslinovog ulja, 1/4 šolje pinjola